快乐的端午节
来源:
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作者:翁淋淋
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发布时间: 2018-06-23
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五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌，就让我想起了端午。每年五月初五，是我国传统的节日——端午。
端午节，为了让员工感受到节日的气氛，有家的味道，鸿宾这个大家庭组织了大家包粽子。
五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌，就让我想起了端午。每年五月初五，是我国传统的节日——端午。
端午节，为了让员工感受到节日的气氛，有家的味道，鸿宾这个大家庭组织了大家包粽子。
包粽子，首先把箬叶洗净，在热水中泡软。在准备梅干菜、肉等做陷，将自己喜欢的馅煮的香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把馅放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包的好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。等待的时候总是特别漫长，看到热气腾腾粽子终于从锅里“解放”出来的时候，大家高兴的手舞足蹈。
中餐时间，每位员工从食堂阿姨那接过一个个粽子，放在碗里，用筷子拨开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，非常美味，大家不仅尝到了粽子的美味，还尝出了酒店的关怀。
品尝自己的劳动果实，意义非凡。端午节真是一个有趣的节日！
