畲乡鸿宾大酒店开展包粽子活动
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作者:hongbincn
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发布时间: 2015-06-20
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五月五，是端午。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”一年一度的端午节又到了。畲乡鸿宾大酒店再次开展了包粽子活动......
“五月五，是端午。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”一年一度的端午节又到了。畲乡鸿宾大酒店再次开展了包粽子活动。
为了能够顺利包好粽子，采购部人员提前买好了米、肉、粽叶等材料，并提前一天开始洗米、泡米、洗粽叶。早晨6点，各部门包粽子 “巧匠”齐动手，喜气洋洋包粽子。只见粽叶在大家手上被卷成漏斗状，然后又用米充实压紧，再用细绳一绕、一捆，一个个可爱、鲜绿的“生命”就这么诞生了。卷叶、裹米、包扎，看似好像很简单的几个动作，学起来却并没有那么容易。酒店好多初学者将绳子缠来饶去，不是包成扁的，就是把粽子叶给包漏了。尽管如此，大家还是认真学习，卷叶、放米、装馅料、造型、捆绳。大家相互学习，切磋技艺，现场气氛热烈，其乐融融。很多员工吃着粽子纷纷表示今年的粽子和往年一样，还是很好吃，明年也要参与包粽子活动。
畲乡鸿宾大酒店延续多年来的传统，以特有的形式纪念传统节日、传承中华文明，同时也丰富了员工业余生活，活跃工作氛围，进一步加强对员工的关心关注和人性化管理，不断培养员工的主人翁意识和归宿感，增强酒店与员工之间的凝聚力和向心力，推动酒店长远发展。
